Nourrir toute la Guadeloupe n’est pas chose aisée. On n’accède pas d’un geste à l’autonomie alimentaire. Ce n’est d’ailleurs pas le propos. Les agriculteurs pourraient cependant satisfaire au marché interne, dans des proportions trois fois plus importantes que ce qu’ils couvrent aujourd’hui. Cette perspective ne peut contrarier que ceux qui tirent profit d’un secteur d’importation de plus…

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