CA Riviera du levant : Traiteurs

COMMUNAUTÉ D’AGGLOMÉRATION RIVIERA DU LEVANT

M. Cédric CORNET – Président de la CARL

93 Boulevard du Général de Gaulle

BP 63

97190 LE GOSIER

mèl : correspondre@aws-france.com

web : https://www.rivieradulevant.fr/accueil

Le marché ne fait pas l’objet d’une procédure conjointe

Type de pouvoir adjudicateur : Organisme de droit public

Principale(s) activité(s) du pouvoir adjudicateur : Services généraux des administrations publiques;

L’avis implique l’établissement d’un Accord-Cadre.

Durée : 24 mois

Accord-cadre avec plusieurs opérateurs.

Nombre de titulaires : 3 au maximum

Objet : Accord-cadre mixte portant sur des prestations de traiteurs pour les besoins de la CARL

Réference acheteur : AORECEP2-2021-1

Type de marché : Services

Procédure : Procédure ouverte

Code NUTS : FRY1

Lieu principal de prestation :

Territoire de la CARL comprenant les villes du Gosier, de Sainte-Anne, de Saint-François et de la Désirade.

97190 LE GOSIER

Description : L’accord-cadre sera exécuté par la conclusion de marchés subséquents et l’émission de bons de commande dans les conditions du cahier des clauses administratives particulières.

La remise en concurrence des titulaires de l’accord-cadre pour l’attribution des marchés subséquents se fera à la survenance du besoin.

Les critères d’attribution des marchés subséquents figurent au règlement de la consultation.

Chaque lot fera l’objet d’une attribution séparée.

Classification CPV :

Principale : 55521200 – Services de livraison de repas

Complémentaires : 55520000 – Services traiteur

La procédure d’achat du présent avis est couverte par l’accord sur les marchés publics de l’OMC : OUI

Forme de la procédure : Division en lots: oui

Il est possible de soumettre des offres pour tous les lots.

Valeur estimé hors TVA : 450 000,00 euros

Lot N° 01 – Prestation de traiteur et livraison de box repas pour moins de 50 personnes – CPV 55520000

Prestation de traiteur et livraison de box repas pour moins de 50 personnes

Coût estimé hors TVA : 150 000,00 euros

Durée du marché : 24 mois.

Acceptation des variantes : Non

Options : Non

Reconductions : Oui

Le montant estimatif du lot est indicatif et comprend la totalité des périodes de reconduction.

Le contrat est susceptible d’être reconduit dans les conditions du cahier des clauses administratives particulières.

Lot N° 02 – Prestation de traiteur et livraison de box repas à partir de 50 personnes – CPV 55520000

Prestation de traiteur et livraison de box repas à partir de 50 personnes

Coût estimé hors TVA : 300 000,00 euros

Durée du marché : 24 mois.

Acceptation des variantes : Non

Options : Non

Reconductions : Oui

Le montant estimatif du lot est indicatif et comprend la totalité des périodes de reconduction.

Le contrat est susceptible d’être reconduit dans les conditions du cahier des clauses administratives particulières.

Conditions relatives au contrat

Conditions particulières d’exécution :

L’exécution des prestations débute à compter de la date fixée par ordre de service pour les marchés subséquents et à compter de la réception du premier bon de commande par l’attributaire.

Aucune clause de garantie financière prévue.

Aucune avance prévue.

Les prestations sont réglées par des prix unitaires et forfaitaires.

Les prix sont révisables.

Le paiement des prestations se fera dans le respect du délai global de paiement applicable à l’acheteur.

La consultation comporte des conditions d’exécution à caractère environnemental détaillées au cahier des clauses techniques particulières.

En cas de retard de paiement, le titulaire a droit au versement d’intérêts moratoires, ainsi qu’à une indemnité forfaitaire pour frais de recouvrement d’un montant de 40 euros.

Conditions de participation

Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat :

Habilitation à exercer l’activité professionnelle , y compris exigences relatives à l’inscription au registre du commerce ou de la profession :

Liste et description succincte des conditions :

Déclaration sur l’honneur pour justifier que le candidat n’entre dans aucun des cas d’interdiction de soumissionner

Renseignements sur le respect de l’obligation d’emploi mentionnée aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du Code du travail

Pouvoirs de la personne habilitée à engager le candidat et Indication du numéro unique (SIREN) d’identification afin de recueillir les informations nécessaires via https://annuaire-entreprises.data.gouv.fr/

Capacité économique et financière :

Liste et description succincte des critères de sélection, indication des informations et documents requis :

Déclaration concernant le chiffre d’affaires global et le chiffre d’affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles

Preuve d’une assurance pour les risques professionnels y compris pour les entreprises nouvellement créées.

Référence professionnelle et capacité technique :

Liste et description succincte des critères de sélection, indication des informations et documents requis :

Liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat

Indication des systèmes de gestion et de suivi de la chaîne d’approvisionnement que le candidat pourra mettre en oeuvre lors de l’exécution du contrat

Indication des mesures de gestion environnementale que le candidat pourra appliquer lors de l’exécution du contrat

Déclaration indiquant l’outillage, le matériel et l’équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation du contrat

Marché réservé : NON

Informations sur les membres du personnel responsables de l’exécution du marché : NON

Critères d’attribution :

Lot n° 01 : Prestation de traiteur et livraison de box repas pour moins de 50 personnes

Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération

30% Qualité des aliments

10% Méthodologie de travail

10% Performances en matière de protection de l’environnement

50% Prix des prestations

Lot n° 02 : Prestation de traiteur et livraison de box repas à partir de 50 personnes

Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération

30% Qualité des aliments

10% Méthodologie de travail

10% Performances en matière de protection de l’environnement

50% Prix des prestations

Remise des offres : 04/02/22 à 12h00 heure locale de l’acheteur au plus tard,

(soit le 04/02/22 à 17h00 heure de Paris au plus tard.)

Langues pouvant être utilisées dans l’offre ou la candidature : français.

Unité monétaire utilisée, l’euro.

Validité des offres : 6 mois, à compter de la date limite de réception des offres.

Modalités d’ouverture des offres :

Date : le 04/02/22 à 12h30

Lieu : CARL

Renseignements complémentaires :

Chaque transmission par voie électronique fera l’objet d’un accusé de réception. Le pli sera considéré ” hors délai ” si le téléchargement se termine après la date et l’heure limites prévues. Si un nouveau pli est envoyé par voie électronique par le même candidat, celui-ci annule et remplace le pli précédent. Le pli peut être doublé d’une copie de sauvegarde transmise dans les délais impartis, sur support physique électronique ou sur support papier.

La transmission des plis sur un support physique électronique n’est pas autorisée.

Aucune forme de groupement n’est imposée à l’attributaire.

Les formats de fichiers acceptés par l’acheteur sont précisés dans le règlement de la consultation et sont rappelés lors du dépôt du pli sur le profil d’acheteur.

La signature électronique des documents n’est pas exigée pour cette consultation.

Des échantillons ou maquettes sont exigés dans les conditions du règlement de la consultation.

Les sous-critères retenus pour le jugement des offres sont définis dans le règlement de la consultation.

Il s’agit d’un marché périodique : NON

Instance chargée des procédures de recours : TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE BASSE-TERRE, Quartier d’Orléans, Route du Stade Félix Eboué, 97109 Basse-Terre, Tél : 05 90 81 45 38 – Fax : 05 90 81 96 70, mèl : greffe.ta-basse-terre@juradm.fr

Envoi à la publication le : 03/01/22

Date d’envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 03/01/22

Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du Service DUME.Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l’acheteur, déposer un pli, allez sur https://www.marches-publics.info

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